Étiquette : listeria monocytogenes

Si en tu negocio se preparan y venden alimentos debes tener un cuidado especial a la hora de hacer la limpieza, tanto de las superficies de trabajo como los instrumentos que utilices para prepararlos, para eliminar una peligrosa bacteria: la Listeria Monocytogenes. Las bacterias y virus son muy resistentes y, si no utilizas los productos adecuados, con los registros HA y todos los correspondientes, peligrosos microorganismos como
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