Productos para la higiene de las manos en la industria alimentaria

Productos para la higiene de las manos en la industria alimentaria

Una cuestión imprescindible en la industria alimentaria es la higiene del personal implicado en la elaboración de los productos. Si bien hay normas que regulan comportamientos y establecen requisitos para asegurar la calidad e inocuidad de los alimentos, las empresas alimentarias deben tener establecidos unos requisitos de higiene y comportamiento para el personal. Así, es
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Limpieza del salpicadero del coche para que quede como nuevo

Limpieza del salpicadero del coche para que quede como nuevo

Seguro que os gusta tener el salpicadero del coche igual de limpio y reluciente como el primer día. Pues bien, hemos de deciros que mantenerlo como nuevo no es complicado, se puede conseguir de forma muy sencilla. Si limpiáis el salpicadero del coche con una bayeta de microfibra y una solución preparada de agua, jabón
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Cómo limpiar los filtros de una campana extractora profesional

Cómo limpiar los filtros de una campana extractora profesional

Todos sabemos que los filtros de una campana extractora están hechos para retener las grasas y depurar los olores procedentes de las cocinas. Al estar ubicados encima de las líneas de fuego o de los focos de calor, son un punto crítico y su limpieza forma parte del mantenimiento preventivo, mucho más si esta cocina
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Cómo elegir el detergente del lavavajillas según la dureza del agua

Cómo elegir el detergente del lavavajillas según la dureza del agua

Muchos bares, restaurantes, empresas de catering o de grandes colectividades y, en general, casi todos los negocios de hostelería se preguntan con frecuencia por qué empleando un buen detergente de lavavajillas, no les queda limpia su vajilla. Todo tiene un por qué y el quid de la cuestión está en saber en el tipo de
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¿Están más sucios los hoteles de mayor categoría?

¿Están más sucios los hoteles de mayor categoría?

No por ser más caro un hotel o de mayor categoría vamos a estar expuestos a menos gérmenes. Y no es que lo digamos nosotros, sino que esta es la conclusión a la que ha llegado un estudio realizado sobre la suciedad que podemos encontrar en los hoteles. El estudio, llevado a cabo por la
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Cómo limpiar los baños y aseos de los aeropuertos

Cómo limpiar los baños y aseos de los aeropuertos

Como ya os imaginaréis, los aseos y baños de los aeropuertos son lugares de alto riesgo de contagio de enfermedades por la gran cantidad de personas, de diferente procedencia, que pasan por ellos. El hecho de viajar es un factor determinante para que se propaguen enfermedades infecciosas que antes, por ejemplo, se circunscribían a países
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Cómo elegir productos de limpieza para cada tipo de suelo

Cómo elegir productos de limpieza para cada tipo de suelo

En las labores diarias de los profesionales de la limpieza, la limpieza de suelos y pavimentos es una de las tareas más importantes y, al mismo tiempo, una de las que más aprecian los clientes porque un suelo limpio dice mucho de la empresa que se preocupa por él. Sin embargo, puede darse el caso
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Cómo eliminar las hormigas en tu restaurante

Cómo eliminar las hormigas en tu restaurante

Nadie quiere tener hormigas en su empresa, pero si la empresa es un restaurante o cualquier otro establecimiento de hostelería, mucho menos. Las hormigas son una plaga muy desagradable y muy difícil de erradicar y, desgraciadamente, es muy común que aparezcan en restaurantes porque todos estos negocios suelen dar a la calle. Dejar comida fuera
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¿Por qué es necesaria la limpieza de campanas y extractores de humos?

¿Por qué es necesaria la limpieza de campanas y extractores de humos?

La limpieza de campanas y extractores de humos es fundamental para evitar muchos problemas y percances que, quizás, desconozcas. Si, además, tienes una cocina industrial porque regentas un restaurante, un bar, un comedor, un hotel u otro negocio o empresa de grandes colectividades, debes saber que esta limpieza tiene que ser aún más exhaustiva y
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Cinco consejos para limpiar adecuadamente alfombras y moquetas

Cinco consejos para limpiar adecuadamente alfombras y moquetas

Limpiar alfombras y moquetas es algo imprescindible en cualquier negocio o empresa que utilice estos elementos decorativos para crear calidez en sus estancias. Pero el uso de este tipo de revestimientos siempre implica un problema: la limpieza y su mantenimiento en buen estado. Al estar confeccionadas habitualmente con tejidos naturales como lana, fibras vegetales o
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Cómo quitar los adhesivos y pegatinas en los cristales

Cómo quitar los adhesivos y pegatinas en los cristales

Una de las de las tareas más incómodas a las que a veces se enfrentan los profesionales durante la limpieza de cristales, ventanas o escaparates es la de eliminar vinilos, pegatinas de servicios técnicos, de licencias, o adhesivos disuasorios o que anunciaban alguna información, oferta o promoción. Eliminar sin dejar rastro en los cristales de
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Consejos para limpiar la freidora de un bar

Consejos para limpiar la freidora de un bar

No cabe duda de que la freidora es uno de los elementos fundamentales en bares y restaurantes. La freidora aligera de forma considerable los tiempos de cocinado de muchos alimentos en los establecimientos de hostelería, pero si no se limpia adecuadamente corremos el riesgo de no garantizar la higiene y salubridad de los platos que
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Cómo limpiar los suelos de goma en los que juegan los niños

Cómo limpiar los suelos de goma en los que juegan los niños

Seguro que vuestros peques han jugado muchas veces en un suelo de goma, bien en un parque infantil, en la guardería, en el colegio o en alguna ludoteca. Estos suelos de goma que, en realidad, reciben el nombre de suelos de caucho y ofrecen mucha seguridad y una alta absorción y amortiguación de impactos. Además,
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Solución a las manos manchadas de grasa

Solución a las manos manchadas de grasa

Si tenéis una profesión específica en la que trabajáis con maquinaria o vehículos de forma habitual (por ejemplo, sois mecánicos) seguro que termináis con las manos llenas de grasa. Pero es que, incluso, nosotros mismos, si llevamos a cabo labores de bricolaje en casa o somos unos manitas con el coche, podemos acabar con las
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Las sábanas de los hoteles pueden no ser lo que aparentan

Las sábanas de los hoteles pueden no ser lo que aparentan

Dormir en la habitación de un hotel puede resultar de lo más placentero. Te alojas en una habitación y te levantas por la mañana y el servicio de habitaciones se ocupa de hacer la cama y arreglar el cuarto. Sin embargo, las sábanas de algunos hoteles pueden no ser lo que aparentan y puede que
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Cómo eliminar las manchas de óxido de la ropa en la lavandería industrial

Cómo eliminar las manchas de óxido de la ropa en la lavandería industrial

Las manchas de óxido de la ropa son una de las manchas más difíciles de eliminar porque los residuos de los metales penetran tan profundamente en los tejidos que, incluso en las lavanderías industriales, con un lavado normal, cuesta acabar con ellas si no se dispone de los productos profesionales adecuados. Tratar las manchas de
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Elimina fácilmente el óxido de las piezas de tu vehículo

Elimina fácilmente el óxido de las piezas de tu vehículo

No hace falta que os digamos que el óxido tiende a degradar la apariencia de las superficies en donde aparece. Donde existe agua, es bastante seguro que pronto haya también óxido. Y nuestros vehículos están en contacto con el agua y, con el tiempo, puede acumularse óxido en sus piezas. Eliminar fácilmente el óxido de
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Cómo mantener limpias todo el año las piscinas comunitarias

Cómo mantener limpias todo el año las piscinas comunitarias

La desinfección del agua es el principal objetivo que las piscinas comunitarias persiguen todos los días del año.  Estaréis de acuerdo con nosotros en que el agua de la piscina ha de estar sana, limpia y transparente, para disfrutar al máximo de un buen y relajante baño. Esto lo conseguimos, en primer lugar, con el
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Cómo limpiar a mano la carrocería del coche después de las vacaciones

Cómo limpiar a mano la carrocería del coche después de las vacaciones

La mayoría de nosotros ya hemos vuelto de vacaciones y muchos hemos utilizado nuestro automóvil para desplazarnos. Esto, seguramente, ha hecho que el coche tenga un extra de polvo y suciedad que se ha acumulado durante los trayectos de forma considerable. Por eso, queremos daros unos consejos para que la limpieza exterior del coche después
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Cómo limpiar las mesas y sillas de plástico de la terraza de un bar

Cómo limpiar las mesas y sillas de plástico de la terraza de un bar

Estamos apurando el fin del verano y seguimos reuniéndonos en la terraza de muchos bares con nuestros amigos y familiares, pero ¿están limpias las mesas y sillas de plástico de estos establecimientos en las que comemos, bebemos y nos sentamos? En ocasiones, no es así. Muchos propietarios de bares o restaurantes piensan que con una
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