Para Hosteleria – Página 11 – Blog de Eurosanex

¿Cómo limpiar los restos de grasa de la cubertería?

20/10/2017

Lo difícil no es lavar la cubertería sino hacerlo bien para que no se estropee y dure más tiempo. ¿Crees que lo estás haciendo bien? Te recomendamos que sigas leyendo para descubrirlo 😉 Lavar la cubertería de manera correcta es importante si queremos una higiene adecuada y que además nos duren más tiempo Hay muchos
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¿Puedo limpiar la olla de la cocina en un lavavajillas?

18/10/2017

Es una creencia algo extendida el pensar que las ollas de la cocina no se pueden meter y lavar en el lavavajillas. Esta afirmación no es cierta, sólo no se podrán limpiar aquellas que así lo indique su fabricante, si no es el caso de las tuyas, entonces no tienes ningún problema para lavarlas allí.
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¿Qué ventajas tiene usar un limpiador bactericida general?

16/10/2017

La limpieza y desinfección es esencial en muchos sectores y especialmente en lugares como pueden ser cocinas, baños públicos de cualquier lugar e incluso suelos, entre otros. En definitiva, es importante en aquellas zonas y lugares con los que se suele tener un contacto más directo y podrían causar contagios o infecciones. Para evitarlo una
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¿Dime qué tipo de agua tienes y te diré que lavavajillas usar?

12/10/2017

La dureza del agua depende del lugar que vivas e influye en el sabor cuando cocinamos, en que debamos tener más o menos precauciones para mantener en buen estado electrodomésticos y también en el resultado de cuando se limpia, especialmente en el uso del lavavajillas, por ello es muy importante saber elegir el mejor producto
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Ventajas de usar suavizante en la lavandería industrial

02/10/2017

¿Usar o no suavizante para lavandería industrial? Esta es una pregunta habitual entre muchos de nuestros clientes, por lo tanto hoy vamos a contarte cuáles son las ventajas de utilizarlos en el proceso de lavado. Lo primero que se debe tener en cuenta que para quitar manchas no es imprescindible usar suavizante sin embargo usarlo
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Dime cuál de estas manchas tienes y te diré que desmanchante usar

27/09/2017

Un error muy frecuente a la hora de limpiar las manchas en textiles es querer usar el mismo desmanchante para cualquier tipo de mancha. ¿Qué suele ocurrir cuando hacemos esto? Lo más fácil que puede ocurrir es que no desaparezca del todo. Evitarlo pasa por elegir el mejor producto. 1. Para limpiar manchas de tinta,
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¿Cómo limpiar la cal de mi lavavajillas industrial?

25/09/2017

La cal, una vieja conocida por todos que puede traernos distintos problemas en hostelería y algunos de ellos a la hora de usar el lavavajillas industrial ya que además de poder dejar marcas blancas en vajillas y cristalería (cosa que no da muy buena imagen), puede estropearlo o afectar a tu gasto energético y esto
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Limpiar las persianas de madera sin estropearlas

22/09/2017

Limpiar las persianas de madera tiene su historia y necesitan un cuidado un poco más especial así que vamos al grano, te contamos que hacer para que estén como el primer día. A la hora de limpiar las persianas de madera se necesita un cuidado especial ¿Cómo se limpian las persianas de madera para que
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¿Qué detergentes puedo usar para lavar textiles de color?

19/09/2017

¿Por qué es importante conocer qué detergente usar para lavar textiles de color en lavandería industrial? La respuesta seguro que está pasando por tu cabeza ya que como sabes los textiles de color como pueden ser por ejemplo manteles, o uniformes de trabajo, tras los lavados pueden perder intensidad en el color (y como bien
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El producto definitivo para limpiar la base de las sartenes

15/09/2017

Uno de los enseres que más se usan en todo tipo de cocina, incluido en la cocina profesional son las sartenes y las ollas que, con el paso del tiempo, van acumulando una gran cantidad de grasas y aunque la limpies cuál es tu sorpresa si les das la vuelta ¡Horror! la base sigue estando
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¿Cómo limpiar los cristales del escaparate y que no queden marcas?

13/09/2017

¿No consigues limpiar los cristales de tu escaparate sin que quede alguna marca? La realidad es que conseguirlo es más complicado de lo que a veces pensamos pero no es imposible. Hoy te guiamos para que lo consigas. Limpiar los cristales de un escaparate y que quede sin marcas es complicado si no sabes como
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3 Productos habituales en la limpieza profesional que no se deben mezclar

06/09/2017

No es un secreto, siempre hemos oído hablar de distintos productos de limpieza que no se deben mezclar y es muy importante no olvidar cuáles son para que no supongan un riesgo para las personas. Hay productos de uso habitual en la limpieza profesional que no se deben mezclar Aunque son varios los productos que
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¿Cómo conseguir que las sábanas y toallas de mi hotel huelan bien?

01/09/2017

No hay nada para un cliente de un hotel como meterse en la cama y que las sábanas huelan muy bien y estén suaves, o salir de la ducha y usar una toalla que también tenga un agradable aroma y que además un tacto agradable, pero en ocasiones la cantidad de veces que llegan a
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Pasos para limpiar los estropajos de la cocina

25/08/2017

La respuesta es sí, los estropajos de la cocina también se limpian. Aunque generalmente estén la mayor parte del tiempo en contacto con productos de limpieza, también lo están con grasa, gérmenes y muchos tipos de suciedad, y ya sabéis lo que se dice, donde hubo, siempre retuvo… eso sí, si no se hace algo
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¿Cómo sé que un producto de limpieza es ecológico?

23/08/2017

Cada vez más profesionales piden productos de limpieza ecológicos de calidad que permitan a los consumidores implicarse más en el cuidado y mantenimiento del Medio Ambiente pero a la vez existe mucha confusión entre cómo es o cómo no este tipo de productos, o si su eficacia es tan buena como los que no lo
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¿Cómo limpiar el suelo de gres porcelánico para que no queden marcas?

21/08/2017

¿Siempre que realizas la limpieza de un suelo porcelánico no consigues que se quede sin marcas? Si esto ocurre es porque algo no se está haciendo correctamente o se han adquirido malos hábitos que hacen que el resultado no sea el deseado. Así que hoy repasaremos unos consejos para conseguir que quede perfecto. Si tras
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Los vasos salen blancos del lavavajillas, ¿qué puedo hacer?

18/08/2017

El lavavajillas es una herramienta muy útil en hostelería y que ahorra costes pero hay veces que no se obtienen los resultados esperados y los vasos salen blancos del lavavajillas, ¿por qué ocurre esto? Si los vasos salen blancos o con cal tras limpiarlos en el lavavajillas es que algo ocurre Cuando esto ocurre puede
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Cómo limpiar la cal de los grifos sin estropearlos

14/08/2017

¿Cuántas veces te has preguntado qué haces mal a la hora de limpiar la cal de los grifos de tu cocina o de tu baño? La cal es uno de los principales problemas de la grifería y sin la limpieza adecuada lo que ocurre es que se forman sedimentos que pueden acabar estropeando los grifos,
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¿Cómo limpiar y desinfectar la cáscara de huevo en la industria alimentaria?

11/08/2017

La seguridad alimentaria es esencial en bares, restaurantes o cualquier negocio en los que se manipulen o comercialicen alimentos y una pregunta que muchos clientes nos hacen está relacionada con la limpieza y desinfección de la cascara de huevo. Cómo desinfectar la cáscara de un huevo es una pregunta habitual entre los hosteleros Los huevos
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¿Es igual el mantenimiento de las piscinas dulces y de las saladas?

09/08/2017

La temporada de piscina sigue y tanto si son de agua dulce como si son de agua salada, las piscinas necesitan un mantenimiento periódico, y aunque no son exactamente iguales, en ambos casos ambas necesitan que se les revise sus niveles y una buena limpieza. El mantenimiento de las piscinas de agua salada y agua
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