Todos conocemos de sobra que las principales causas de intoxicaciones alimentarias se producen por una mala práctica en la manipulación de los alimentos. Las bacterias son los patógenos más habituales en los alimentos y combatirlas en la industria alimentaria es una tarea que se hace muy necesaria. Hay especialmente, cuatro bacterias muy comunes en la
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Consejos para combatir cucarachas, hormigas, arañas y otros insectos
La primavera y el verano son las épocas más propicias para la proliferación de cucarachas, hormigas, arañas y otros insectos que acarrean graves molestias, pueden contaminar nuestros alimentos, transmiten enfermedades, provocan importantes daños económicos o estructurales si tenemos un negocio, invaden y perturban nuestro entorno. Tras un invierno seco y poco lluvioso como el que
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Elimina los insectos voladores en tu negocio de hostelería
Se acerca el buen tiempo y con él, también el calor y los insectos voladores. Especialmente, las moscas y mosquitos, aunque también las polillas y las pulgas. Si de normal, en nuestras casas no nos gusta tenerlos, cuando se tiene un negocio de hostelería como un bar, un restaurante o un hotel, donde el continuo
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Limpiador profesional para cocinas Defort Crema
¿Quieres limpiar la cocina de una manera rápida, práctica y segura y eliminar efectivamente la suciedad difícil de vitrocerámicas, hornillos o bancadas? En EUROSANEX tenemos la solución. Aunque siempre aconsejamos un mantenimiento cuidadoso después de cada cocción, fritura o guiso, para que todos los elementos de una cocina sigan pareciendo como nuevos al cabo de
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Bactericidas de uso habitual para la industria alimentaria
Uno de los mayores focos de contaminación que existen en la industria alimentaria es de origen microbiano, y para paliar esta proliferación de microorganismos, que pueden provocar enfermedades en las personas, es conveniente utilizar bactericidas que desinfecten utensilios y superficies en profundidad. En EUROSANEX, como fabricantes que somos de productos de limpieza profesional, ofrecemos también
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Cada tipo de suciedad necesita un desengrasante concreto
Hay un sinfín de productos desengrasantes que sirven para limpiar la suciedad, tratarla y evitar que ésta se siga generando. Pero, dependiendo del tipo de suciedad, del material donde se encuentre o del lugar, habrá que elegir el desengrasante adecuado. No es lo mismo quitar la grasa que pueda haber en el suelo, en un
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Delenex, el lavavajillas manual que todo el mundo querría tener
Una vajilla desinfectada es un seguro de vida. Mantener los platos, vasos, cubiertos y cazuelas limpios y desinfectados es fundamental, pero con más razón lo es cuando tenemos un negocio de hostelería, de catering o cuando tenemos que dar servicios de comida a grandes colectividades. ¿Por qué este es un tema que nos preocupa? Porque
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