3 desengrasantes muy útiles para la limpieza de la plancha de la cocina profesional

Las planchas son unas herramientas imprescindibles en las cocinas profesionales y como tal, mantenerlas en buen estado y en unas excelentes condiciones de limpieza e higiene, es de gran importancia, para ello no sólo hay que seguir las instrucciones del fabricante, sino además usar productos de limpieza de calidad como los siguientes:

• KENEX P

Este es un producto desengrasante formulado para eliminar la grasa requemada en las planchas de cocina, algo que además de ser poco higiénico, hará que los alimentos que se preparen en ella no tengan el mejor sabor.

La correcta higiene y limpieza de las planchas de cocina también influyen en el sabor de los alimentos

Tras su uso se apreciará una mayor facilidad para retirar esos restos de grasa que tanto cuestan de eliminar.

• KENEX P-EXTRA

Otro desengrasante para planchas de cocina de excelente calidad que, además de ser muy efectivo como el anterior facilitando la disolución de la grasa, en el proceso, no produce humos irritantes ni ningún tipo de vapor.

Tras su aplicación sobre la plancha en caliente solo se deberá esperar un minuto, solo se tendrá que verter agua sobre la misma y remover, para observar como se evapora el agua y se suelta la grasa.

• KENEX PL ECO-P

Otro de los productos estrella para eliminar la grasa de las planchas de cocina. Este producto también desengrasante lo hace mediante una acción controlada sobre los vapores irritantes.

¿Cuál elegir? Todos ellos son excepcionales y proporcionan resultados óptimos pero si tienes dudas sobre cuál es el mejor para tu caso en particular, no dudes en consultarnos.