Buenos consejos para limpiar un microondas industrial

26/11/2018

Desde la aparición del horno microondas este se ha extendido tanto por el ámbito del hogar como a nivel profesional, siendo muy útil y aportando distintas ventajas a cocinas de negocios como algunos bares y restaurantes.

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En algunas cocinas profesionales el microondas industrial aporta ventajas como el ahorro de tiempo

Una de las ventajas que aporta es que consigue reducir los tiempos en la preparación de alimentos y por ende en el trabajo del personal de la cocina profesional, no obstante, para poder hacer un correcto uso del mismo es esencial que esté en las mejores condiciones de limpieza e higiene.

  • Lo primero que se debe tener presente antes de limpiarlos, es el material del que está hecho en su exterior.

Se podría decir que gran parte de los microondas industriales son de acero inoxidable, por lo tanto, para obtener buenos resultados en su exterior elige un limpiador abrillantador de acero inoxidable, y nunca, nunca, usar estropajos duros como los de fibra de acero, que puedan rallarlo. Las bayetas de microfibra podrían ser la mejor alternativa.

  • El interior del microondas.

Esta parte suele estar expuesta a una mayor suciedad, especialmente debido a salpicaduras. Te recomendamos que elijas un desengrasante general reducido con agua, y con una bayeta, frotes el interior del mismo, repasando cada mancha que puedas encontrar.

Al terminar, no olvides secarlo bien con por ejemplo papel de cocina.

  • La salida de aire también se limpia.

Más importante de lo que a veces pensamos. La salida de aire también tiene que limpiarse de manera frecuente para que no acabe taponándola e impidiendo su correcto funcionamiento por sobrecalentamiento.

  • No se te olvide prestar atención al panel de control.

Los botones o ruedas del panel de control, son los que más en contacto están con las manos, así que asiduamente, además de la limpieza habitual, puedes usar un producto de limpieza bactericida y desinfectante, eso sí, previamente debe estar desenchufado de la luz.

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Es importante usar los productos de limpieza adecuados para no estropear el microondas

Cómo veis, teniendo los productos de limpieza adecuados, no sólo es fácil limpiarlo, sino tenerlo en buenas condiciones para que esté en contacto con los alimentos.

Higiene es salud.