Tres desengransantes muy útiles en la cocina profesional

Hay muchos tipos de suciedad pero sin lugar a dudas una muy frecuente en las cocinas profesionales es la que produce la grasa.

La suciedad causada por la grasa es frecuente en la cocina profesional

La grasa se adhiere a distintas superficies y además de ser poco higiénica y crear malos olores, también supone un riesgo ya que se aumentan las probabilidades de incendio, es por ello que es tan importante su limpieza y usar productos desengrasantes de calidad. En especial hay tres que pueden ser muy útiles:

• Desengrasante de uso general

Este tipo de desengrasante es el ideal para limpiar suelos, paredes, maquinaria, fogones, hornos o freidoras entre otros. En Eurosanex recomendamos desengrasante industrial KENEX PLUS, un desengrasante muy potente que se puede utilizar tanto en frío como en caliente y es un producto muy versátil ya que puede usarse en multitud de superficies de la cocina profesional.

Otro desengrasante de uso general es el KENEX, un limpiador de bajo poder irritante y muy versátil para eliminar la grasa.

Un producto desengrasante de uso general es apto para la limpieza de distintas superficies

• Desengrasante para filtros de cocina

Es otro de los desengrasantes muy importantes porque los filtros de la cocina permiten que no se acumulen los olores y humos en la cocina y si está sucia, además de no cumplir su función la grasa que allí se acumula, pasa a ser un riesgo.

Para conseguirlo en Eurosanex recomendamos a nuestros clientes el uso del desengrasante de filtros de cocina KENEX 12, un producto que elimina la grasa de la campana extractora y no es corrosivo, e incluso se pueden usar para la inmersión de piezas, además se puede utilizar para otros objetos como quemadores de la cocina, bandejas de horno, etc.

• Desengrasantes para planchas de cocina profesional

Los desengrasantes formulados para la limpieza de planchas de cocina, logran los mejores resultados logrando que la grasa que allí se acumula se disuelva fácilmente.

En Eurosanex son distintos tipos de desengrasantes para planchas de cocina de los que disponemos, desengrasantes sin vapores o desengrasantes de mayor o menor alcalinidad dependiendo de la suciedad que se desee limpiar.

Dentro de cada uno de estos productos, existe un amplio abanico de posibilidades en productos de limpieza desengrasantes útiles en la cocina profesional entre los que elegir.

Cuéntanos tus necesidades y te indicaremos el que es más adecuado para tu negocio.