¿Estás limpiando correctamente los utensilios de silicona de tu cocina?

02/11/2017

Los utensilios de silicona como las paletas, espátulas y cucharas son cada vez más habituales en la cocina profesional y al estar en contacto con alimentos necesitan un cuidado especial en la que la limpieza y desinfección son importantes.

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La correcta limpieza de los utensilios de silicona de la cocina también es importante por higiene y salud

 

La silicona es una material que está muy de moda especialmente para realizar repostería y porque permiten cocinar de manera saludable y aunque son más fáciles de limpiar que otro tipo de materiales, también necesitan ciertos cuidados.

¿Cómo deberíamos limpiar los utensilios de silicona de la cocina para que estén en el mejor estado?.

Estos utensilios puedes lavarlos a mano o en el lavavajillas.

Si elegimos lavarlos a mano debemos tener en cuenta:

  • No usar estropajos sino esponjas más suaves.
  • Lávalos con agua caliente, se obtienen mejores resultados y no dañará los objetos.
  • No se deben dejar demasiado tiempo a remojo con productos de limpieza porque podrían absorber los aromas de los mismos
  • Usa un lavavajillas manual no abrasivo pero con alto poder desengrasante y además higienizante como el DELENEX ATB

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Un lavavajillas higienizante como el DELENEX ATB es recomendables para los utensilios de cocina

Y si elegimos limpiar los utensilios de cocina de silicona con lavavajillas haremos lo siguiente:

  • Retirar todos los restos que puedan quedar de comida con alguna bayeta húmeda o papel de cocina.
  • Usar un lavavajillas para máquinas no abrasivos como el DELENEX DTR y ¡listo!

Si sigues estos sencillos consejos a la hora de limpiar los utensilios de silicona de tu cocina, verás que se mantendrán en buen estado más tiempo y podrás disfrutar con tranquilidad de todas las ventajas que aportan a tu cocina profesional.