¿Cómo limpiar la cal de mi lavavajillas industrial?

25/09/2017

La cal, una vieja conocida por todos que puede traernos distintos problemas en hostelería y algunos de ellos a la hora de usar el lavavajillas industrial ya que además de poder dejar marcas blancas en vajillas y cristalería (cosa que no da muy buena imagen), puede estropearlo o afectar a tu gasto energético y esto en particular es lo que vamos a contarte cómo evitar 😉

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Es esencial limpiar la cal del lavavajillas industrial para su correcto mantenimiento y que ofrezca buenos resultados.

La cal no la vemos, pero no dudes que es un gran enemigo del lavavajillas y cuando llegues a ver sus consecuencias, ya no habrá tiempo de reacción, tendrás que solucionar una avería, así que no, esperar a última hora no es la solución sino que debes ser constante e ir previniendo el problema periódicamente.

¿Cómo?, muy fácil, usando un desincrustante de cal en tu máquina lavavajillas.

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DEFORT NM-17, desincrustante de cal de Eurosanex

¿Cómo usar el desincrustante de cal?

Este es un producto de Eurosanex que debes diluir en agua al 2-4%, a continuación, se deja actuar unos 10 minutos y seguidamente se enciende el lavavajillas haciendo entre dos o tres ciclos de lavado, y listo, así conseguirás eliminar las incrustaciones de cal que estén en la máquina y podrás evitar que se obstruyan cañerías y partes de la máquina, y lo más importante prevenir las temibles averías que produce la cal.

Como ves, es más sencillo de lo que a veces se piensa y usándolo conseguirás evitar muchos dolores de cabeza.